Chitine et chitosane - Du biopolymère à lapplication
Grégorio CriniDate de parution
8 Jun 2017 ... Chitosan is a biopolymer that has a large wound management application ... Unlike chitin, chitosan is soluble in dilute acid medium forming a ...
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Chitine et chitosane : du biopolymère à l'application ...
Chitine et chitosane: du biopolymère à l'application. Presses Univ. Franche-Comté, 2009 - 303 pages. 1 Review . Preview this book » What people are saying - Write a review. We haven't found any reviews in the usual places. Selected pages. Title Page. Table of Contents. Index. References. Contents. Foreword . 13: Chapitre 1 . 19: Propriétés de la chitine et du chitosane . 28: applications
Découvrez sur decitre.fr Chitine et chitosane - Du biopolymère à l'application par Grégorio Crini - Éditeur PU de Franche-Comté - PUFC - Librairie Decitre
6.3 Potentiel technico-économique de l’application du procédé de coagulation chitine pouvant être recyclée annuellement, une chitine qui provient essentiellement des usines de transformation des produits de la mer (Chavasit et Torres, 1990). 2.1.1 Caractéristiques physico-chimiques du chitosane Au niveau de ses principales caractéristiques chimiques, le chitosane est un
Due to the numerous applications of polysaccharides in biomatrices for different ... application", in: Chitine et chitosane, du biopolymère à l'application, Crini, G.; ... 30 Sep 2016 ... When GlcN units are predominant compared to GlcNAc units, the biopolymer is no longer designated as chitin, but as chitosan. Therefore the ...