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La (petite) histoire gourmande des (grandes) marques lorraines

Pascal Baudouin

Saviez-vous que la fameuse madeleine de Proust est du pain grillé dans les brouillons de lécrivain ? Quune limonade traditionnelle créée à Munster (Moselle) en 1895 (oscar du meilleur soda à New York) sexporte vers 40 pays ? Que Brebion, confiseur forain installé à Nancy depuis 1947, a créé une sucette pour Madonna ? Imaginiez-vous quune distillerie mosellane puisse recréer la recette de leau-de-vie dHonoré de Balzac ? Que la brasserie de Champigneulles a parrainé le tour de France de 1949 à 1965 ? Saviez-vous que les bergamotes dAmélie Poulain sécrivent avec deux T ? Quun vin de rhubarbe des Vosges a été servi à bord du Concorde ? La (petite) histoire des (grandes) marques lorraines vous invite à déguster la saga de 60 aventures régionales. Un livre truffé danecdotes savoureuses, à picorer sans modération.

La petite histoire des grandes marques lorraines, de ...

3.61 MB Taille du fichier
9782955349717 ISBN
Libre PRIX
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