Ma cuisine, de lElysée à lAntarctique.pdf

Ma cuisine, de lElysée à lAntarctique

Danièle Mazet-Delpeuch

Danièle Mazet-Delpeuch a été la cuisinière personnelle du président François Mitterrand. En 1974, elle invente dans la ferme de son Périgord natal lidée de la table dhôtes (des week-ends foie gras et truffes ), puis elle plaque tout et part à New York où elle entre en contact avec Joël Robuchon, qui va la présenter à François Mitterrand. Elle devient chef des cuisines de lElysée en 1988 et cette expérience va donner lieu en 2012 à un film à succès : Les saveurs du palais, avec Catherine Frot. Après lElysée, elle cherche à partir le plus loin possible et trouve une mission scientifique sur la base de Saint-Paul-et-Amsterdam (Antarctique), où sa cuisine doit réchauffer le moral des troupes. Elle a connu lun des lieux les plus isolés du monde, où il fallait faire preuve de patience et dimagination. Une expérience extraordinaire, presque mystique, quelle raconte dans ce livre, en reprenant le journal de bord quelle a tenu. Comme dans son précédent ouvrage, elle donne des recettes de cuisine, simples et raffinées, au fil de son récit et propose ainsi un texte daventures et de recettes particulièrement original et très joliment écrit. Elle est rentrée en Périgord pour lancer des truffières. Cest le deuxième livre de cette grand-mère aventurière, dont les recettes de cuisine donnent aussitôt envie de se mettre aux fourneaux !

De l'Elysée à l'Antarctique, Mes recettes de l'Elysée à l'Antarctique, Danièle Mazet-Delpeuch, Eliette Abécassis, Bayard. Des milliers de livres avec la livraison chez vous en 1 jour ou en magasin avec -5% de …

5.99 MB Taille du fichier
9782227488731 ISBN
Libre PRIX
Ma cuisine, de lElysée à lAntarctique.pdf

Technik

PC et Mac

Lisez l'eBook immédiatement après l'avoir téléchargé via "Lire maintenant" dans votre navigateur ou avec le logiciel de lecture gratuit Adobe Digital Editions.

iOS & Android

Pour tablettes et smartphones: notre application de lecture tolino gratuite

eBook Reader

Téléchargez l'eBook directement sur le lecteur dans la boutique www.wedding-labergement.fr ou transférez-le avec le logiciel gratuit Sony READER FOR PC / Mac ou Adobe Digital Editions.

Reader

Après la synchronisation automatique, ouvrez le livre électronique sur le lecteur ou transférez-le manuellement sur votre appareil tolino à l'aide du logiciel gratuit Adobe Digital Editions.

Notes actuelles

avatar
Sofya Voigtuh

Retrouvez tous les livres de l'auteur : Danièle Mazet-Delpeuch. Achetez parmi plus d'un million de livres - Decitre.fr : 3ème libraire en ligne - 803877 Les saveurs du palais - Planete cuisine

avatar
Mattio Müllers

Ma cuisine, de l’Elysée à l’Antarctique. Éditeur Bayard Culture. Quelle femme ! Et quel destin que celui de la périgourdine Danièle Mazet-Delpeuch, cuisinière personnelle du président François Mitterrand puis chef des cuisines de l'Elysée ! Après Carnets de cuisine : Du Périgord à l'Elysée, elle publie un nouvel ouvrage qui nous mène en Antarctique où elle a cuisiné pour Danièle Delpeuch, la cuisinière de Mitterrand

avatar
Noels Schulzen

Idée cadeau : Ma cuisine de l'Elysée à l'antarctique ...

avatar
Jason Leghmann

Le film est tourné en partie à l’Elysée même, mais aussi en studio à Bry-sur-Marne et dans différents châteaux, à Chantilly et à Vigny, et en Islande pour la partie qui se déroule dans l’Antarctique, où la cuisinière, ayant quitté l’Elysée, a exercé pendant 18 mois, à quelque 11.000 km de La Borderie, son village périgourdin. Jean d’Ormesson est dans le rôle du Dans la cuisine de l'Elysée, on mange le gâteau aux noix ...

avatar
Jessica Kolhmann

Son histoire atypique a inspiré le film « Les saveurs du palais » réalisé par Christian Vincent en 2012 avec l’actrice,Catherine FROT.Auteure de « Carnets de cuisine du Périgord à l’Elysée » et d’un nouvel ouvrage intitulé « Ma cuisine de l’élysée à l’Antarctique » aux éditions Bayard,cette dame qui se nourrit du bonheur gustatif des autres, touche par sa Les livres de l'auteur : Danièle Mazet-Delpeuch - Decitre ...