
Macarons gourmands
Philippe ChavanneQui naime pas les macarons ? Ronds, colorés, croustillants et fondants à la fois : ils sont intemporels. Un grand classique qui se décline aujourdhui dans des versions toujours plus originales. Laissez-vous tenter par des macarons à la mangue, des macarons aux fleurs de lavande et aux fraises, aux noisettes ou bien encore au miel. Et puis, essayez les surprenants macarons salés aux figues et au fromage de chèvre ou à lavocat. Enfin, nhésitez pas à céder au plaisir de savoureuses variations inspirées du macaron. Le macaron fait à la maison nest pas si compliqué à réussir, il suffit de quelques conseils... et dune bonne pincée de gourmandise ! Les meilleures recettes gourmandes pour succomber à la tentation des macarons.
Macarons Gourmands Yannick Lefort Paris 6ème
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