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Les paysages viticoles de la Bekaa (Liban)

Jean-Pierre Bel

Les vignobles du Proche Orient nont pas souvent loccasion de faire lobjet dune attention particulière, ceux du Liban encore moins. Cet ouvrage tient à combler cette lacune en prenant comme objet détude les espaces viticoles de la Bekaa, grande plaine intérieure de cet Etat.Si la vigne existe depuis fort longtemps, la renaissance du vignoble libanais intervient après le milieu du XIXe siècle sous limpulsion des Pères Jésuites. Pendant tout le XXe siècle, il ne connaît que des changements minimes. Cest après la fin de guerre civile, en 1990, quune véritable révolution sopère dans la manière de produire avec une restructuration des surfaces plantées accompagnée dune recomposition territoriale.Cette étude prend comme fil conducteur les paysages viticoles créés par les exploitants, éléments visuels qui montrent la genèse dun vignoble en cours dexpansion.

Les paysages viticoles de la Bekaa (Liban) - Belgique Loisirs

7.98 MB Taille du fichier
9782810615308 ISBN
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