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Les paysages viticoles de la Bekaa (Liban)

Jean-Pierre Bel

Les vignobles du Proche Orient nont pas souvent loccasion de faire lobjet dune attention particulière, ceux du Liban encore moins. Cet ouvrage tient à combler cette lacune en prenant comme objet détude les espaces viticoles de la Bekaa, grande plaine intérieure de cet Etat.Si la vigne existe depuis fort longtemps, la renaissance du vignoble libanais intervient après le milieu du XIXe siècle sous limpulsion des Pères Jésuites. Pendant tout le XXe siècle, il ne connaît que des changements minimes. Cest après la fin de guerre civile, en 1990, quune véritable révolution sopère dans la manière de produire avec une restructuration des surfaces plantées accompagnée dune recomposition territoriale.Cette étude prend comme fil conducteur les paysages viticoles créés par les exploitants, éléments visuels qui montrent la genèse dun vignoble en cours dexpansion.

Livre: Vignes et vins au Liban, 4000 ans de succès, Jean ... L'essor des vignobles et du nombre d'exploitations témoignent de la vitalité des activités viticoles au Liban. En fait, c'est au XIXe siècle que la viticulture de ce pays entre dans une phase dynamique, sous l'impulsion des Jésuites installés dans la Bekaa. Ces derniers enclenchent un processus de modernisation de leurs exploitations pour

7.98 MB Taille du fichier
9782810615308 ISBN
Libre PRIX
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Sofya Voigtuh

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Mattio Müllers

Les paysages viticoles de la Bekaa (Liban) - Les vignobles du Proche Orient n'ont pas souvent l'occasion de faire l'objet d'une attention particulière, ceux du Liban encore moins. Cet ouvrage tient à combler cette lacune en prenant comme objet d'étude les espaces viticoles de la Bekaa, grande plaine intérieure de cet Etat.Si la vigne existe depuis fort longtemps, la renaissance du vignoble les paysages viticoles de la Bekaa (Liban): …

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Noels Schulzen

Le Liban compte aujourd’hui entre 2 000 et 2 500 hectares de vignes, dont 90 % se situent dans la plaine de la Bekaa. Soit un petit vignoble pour un pays qui a vu naître le vin. Soit un petit

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Jason Leghmann

Ajoutez à cela une authentique passion pour l'art lyrique, conduite par le propriétaire des lieux Michel de Bustros et l'on comprend tout de suite pourquoi règne ...

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Jessica Kolhmann

Jean-Pierre Bel, Les paysages viticoles de la Bekaa (Liban), 2009 Voir aussi. Sur les autres projets Wikimedia : Vignobles et vins du Liban, sur Wikimedia Commons Article connexe. Arak; v · d · m. Viticulture; Vigne • Vin • Œnologie • Glossaire de la viticulture • Terroir viticole • Vignoble • Histoire de la vigne et du vin • Liste d'articles relatifs à la vigne et au vin La plaine de la Bekaa, au Liban, berceau de Bacchus