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LE SAVOIR-VIVRE DU CHOCOLAT

Blandine Vié Marcadé

Gourmandise mythique qui suscite débats et passions, le chocolat ponctue notre quotidien en douceur. A la croisée de nos souvenirs denfance, de nos fringales clandestines et de nos fêtes de famille, cest un plaisir qui sallie aussi bien à lintimité quau partageEn plus dune centaine de délicieuses recettes, ce livre raconte la drôle daventure de la fée Cabosse, décode le savoir-faire du chocolat en en expliquant tous les mots et gestes et enfin, présente un audacieux petit protocole sur le savoir-vivre, notamment les accords possibles avec les vins, les cafés, les thés et même les cigares !Un livre sensuel à dévorer sans plus attendre, tout en croquant un carré noir... ou deux !

FAVARGER - Chocolat artisal selon la tradition suisse ... au cœur de la Manufacture pour découvrir les presque 200 ans d'histoire et de savoir-faire Favarger. L'Hôtel Regina Louvre vous propose plusieurs lieux de restauration : qu'il s' agisse de ... gourmande grâce à notre choix de thés, chocolats chauds et pâtisseries. ... qui rappelle les fastes de l'Angleterre victorienne, un haut lieu du savoir-vivre, ...

9.95 MB Taille du fichier
9782830705461 ISBN
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