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Le régime anti-Alzheimer

Preston Estep

Alzheimer : ce seul nom nous inquiète et nous conduit à réfléchir à notre mode de vie et aux moyens déviter cette maladie dégénérative, alors même que notre espérance de vie sallonge. Car les causes en sont encore mal connues : part héréditaire, facteurs environnementaux... Et si notre alimentation au quotidien pouvait contribuer à réduire le risque de la maladie dAlzheimer ? Le Dr Preston W. Estep défait les idées reçues sur certains aliments réputés bénéfiques pour notre cerveau et propose de nouvelles pistes. Il souligne notamment les conséquences dun excès de fer chez les personnes de plus de 40 ans ou celles dun excès de protéines

Alimentation et Alzheimer, les bonnes pratiques au ...

5.35 MB Taille du fichier
9782012046016 ISBN
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Sofya Voigtuh

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Mattio Müllers

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Jason Leghmann

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