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Le pâtissier pittoresque

Antonin Carême

Date de parution

Le pâtissier pittoresque Résumé Le nom de Carême - un véritable mythe - est l'un des plus connus de l'histoire de la gastronomie. Prince des chefs et chef des princes, il fut au service de deux empereurs et d'un roi, ainsi que de Talleyrand et de Rothschild. Il a créé le lien entre la cuisine extravagante mais désuète de l'Ancien Régime et la nouvelle grande cuisine bourgeoise. S'il

5.12 MB Taille du fichier
9782715243606 ISBN
Libre PRIX
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Sofya Voigtuh

Noté /5. Retrouvez Le pâtissier pittoresque et des millions de livres en stock sur Amazon.fr. Achetez neuf ou d'occasion Le Pâtissier pittoresque, composé et dessiné par M. A ...

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Mattio Müllers

antonin careme le patissier pittoresque - AbeBooks

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Noels Schulzen

1 Oct 2015 ... The University of Leeds Library With additional title-page, engraved. This material has been provided by The University of Leeds Library. 1815, Le pâtissier pittoresque, Marie-Antoine Carême, Mercure de france. Des milliers de livres avec la livraison chez vous en 1 jour ou en magasin avec -5% ...

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Jason Leghmann

Le pâtissier pittoresque (4e édition) 4e edition - broché ...

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Jessica Kolhmann

Le Pâtissier Pittoresque [Telecharger] "Le Pâtissier Pittoresque" Date de sortie : Jeudi 3 avril 2003 Editeur : Antonin Carême Le nom de carême - un véritable mythe - est l'un des plus connus de l'histoire de la gastronomie. Prince des chefs et chef des princes, il fut au service de deux empereurs et d'un roi, ainsi que de talleyrand et de rothschild. il a créé le lien entre la cuisine