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Le Petit Larousse Pâtissier - La référence de la pâtisserie

Larousse

Plus de 200 recettes pour retrouver le plaisir dune savoureuse pâtisserie maison. Vous êtes invité chez des amis et vous avez promis dapporter le dessert ? Plutôt que de vous précipiter dans une pâtisserie, préparez vous-même un délicieux cheesecake ou épatez tout le monde avec une charlotte aux poires ou des éclairs au chocolat ! - Des desserts gourmands pour toutes les occasions. - Des pages thématiques riches en recettes, trucs et astuces pour répondre à toutes les situations : préparer le goûter des enfants, décorer ses tartes et gâteaux, réussir ses glaces et sorbets maison... - 20 recettes détaillées et illustrées étape par étape. - Un atelier pâtisserie pour acquérir les techniques et les bases indispensables : pâtes à tartes, crèmes, meringues, coulis ou glaçage au chocolat nauront plus de secrets pour vous ! - Au fil des pages, des astuces, des variantes, des conseils... Suivez les recettes et devenez un véritable chef pâtissier !

Petit Larousse Patissier (Petit Larousse Illustré ... Ce petit larousse présente des recettes à la portée de tous, les débutants vont y trouver leur bonheur par le biais de recettes faciles à réaliser et bien expliquées. Les illustrations donnent envie de faire des desserts avec une grande facilité.

6.65 MB Taille du fichier
9782035978257 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

Le Petit Larousse pâtissier : la référence de la pâtisserie Date de sortie le 18 octobre 2019 Pâtissier Plus de 200 recettes Pour retrouver le plaisir d'une savoureuse pâtisserie maison Vous êtes invité chez des amis et vous avez promis d'apporter le desse

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Mattio Müllers

Plus de 499 références Cuisine et vins : Desserts, Pâtisserie avec la livraison en 1 jour avec Fnac+. Retrouvez tous nos produits Desserts, Pâtisserie ou d’autres produits de notre univers Cuisine et vins.

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Noels Schulzen

Le petit Larousse pâtissier - Collectif Larousse ... Le petit Larousse pâtissier La référence de la pâtisserie - Édition collector Collectif Larousse - Collection Petit Larousse illustré (0 avis) Donner votre avis. 512 pages, parution le 18/10/2019 Livre papier. 24,95 € En boutique uniquement Résumé. Pour retrouver le plaisir d'une savoureuse pâtisserie maison. Vous êtes invité chez des amis et vous avez promis d'apporter le dessert

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Jason Leghmann

2 déc. 2019 ... 200 recettes de pâtisseries réparties en sept chapitres : les classiques, le chocolat, les fruits, les desserts de fête, les biscuits, la fraîcheur d'été ...

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Jessica Kolhmann

Petit Larousse illustré Pâtissier (série limitée) (Petit Larousse illustré collector) Pour moi, c'est un bon livre de référence pour les bases de la pâtisserie. Les recettes ont toujours fonctionné et sont bonnes. En lire plus. Utile. Commentaire Signaler un abus. CELINE. 4,0 sur 5 étoiles A ne pas manquer. Commenté en France le 24 septembre 2013. Achat vérifié. Livre tres Petit Larousse pâtissier : la référence de la pâtisserie ...