Laits végétaux faits maison - Frais, non pasteurisés et sans conservateurs
Antxon MonforteSaviez-vous que préparer des laits végétaux maison est une tradition populaire millénaire ? Que ces boissons contiennent dix fois plus de vitamines, dacides aminés et de phospholipides que les laits industriels, et quelles sont plus économiques ? En lisant ces pages, vous apprendrez à préparer vous-même vos laits végétaux, facilement et en aussi peu de temps quil vous en faut pour faire un jus de fruits pressés ou un thé. Vous trouverez des idées simples et originales pour recycler les restes de pulpe dans des plats végans, salés ou sucrés, inspirés des cultures des cinq continents. Vous découvrirez en outre comment préparer de délicieux jus, smoothies, yaourts et fromages végans fermentés. En élaborant vos laits végétaux maison, vous ferez quelque chose de bon non seulement pour votre santé mais également pour la planète, car vous éviterez de produire des déchets. Renouez avec cette tradition ancestrale, gagnez en santé, économisez de largent et amusez-vous en préparant chez vous tous vos laits végétaux !
Les laits végétaux faits maison / frais, non pasteurisés et sans conservateurs : plus de 70 recettes Monforte, Anxton Macro Éditions Art De Cuisine Comment faire son lait végétal maison | Jujube en cuisine
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Laits végétaux faits maison - broché - Itziar Bartolome ...
Comment conserver les laits végétaux faits maison ... Les laits végétaux faits maison, vu qu’ils ne sont ni stérilisés, ni pasteurisés, ni homogénéisés, sont plus délicats et ont une durée de vie beaucoup plus courte que n’importe quel lait industriel.. Un lait végétal industriel peut voyager en camion à une température de 30ºC et rester pendant 2 ans sur une étagère sans que cela n’affecte sa durée de vie.
Les laits végétaux faits maison / frais, non pasteurisés et sans conservateurs : plus de 70 recettes Monforte, Anxton Macro Éditions Art De Cuisine
Laits végétaux faits maison: Frais, non pasteurisés et sans conservateurs. Plus de 70 recettes de laits végétaux, yaourts et fromages végans, smoothies et jus . Antxon Monforte, Itziar Bartolome Aranburuzabala ; Éditeur: Macro éditions; Édition no. 1 (06/08/2017) Broché: 96 pages; 9,95 EUR. Acheter sur Amazon. Top n° 2. Laits et yaourts végétaux . Anne Brunner; Éditeur: La Plage
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