
Fromages dAuvergne - Une histoire dhommes et de femmes
Pierre SoissonsDate de parution
Title: Fromages d'Auvergne : Une histoire d'hommes et de femmes Author: Pierre Soissons, Anne-Line Brosse Created Date: 6/11/2017 7:03:58 AM
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des fromages en rencontrant les femmes et les hommes qui en sont à l'origine. ... histoire, ses techniques de production et de fabrication. Complémentaires, ces ...

Fromages d'Auvergne : Une histoire d'hommes et de femmes Title: Fromages d'Auvergne : Une histoire d'hommes et de femmes Author: Pierre Soissons, Anne-Line Brosse Created Date: 6/11/2017 7:03:58 AM

Chaque jour, des milliers d’hommes et de femmes donnent naissance au fromage AOP Fourme d’Ambert. Qu’ils soient producteurs de lait, producteur fermier, agent fromager, salarié dans une laiterie…, découvrez leurs portraits et leurs métiers.

Livre Les Fromages AOP d'Auvergne - J'aime le Cantal Beau livre broché : Les fromages AOP d'Auvergne, une histoire d'hommes et de femmes.

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