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Doù vient le sel de ma salière ?

Sophie Bordet-Petillon

Aujourd’hui un enfant a plus l’occasion d’assaisonner un plat que de voir les salines. C’est pourquoi l’auteur, Sophie Bordet-Petillon, a choisi de remonter le fil de ses questions… du produit fini vers son origine naturelle.Un grand reportage photographique et des schémas illustrés pour comprendre.

Le sel est un minéral qui correspond à du chlorure de sodium dans le langage courant. Il vient soit de la mer (Atlantique, Méditerranée), soit de gisements souterrains (Lorraine). C’est un condiment qui donne du goût aux aliments. Il sert également d’ingrédient lors de la fabrication de produits, pour assurer leur conservation et leur qualité sanitaire, pour obtenir certaines D'où vient le sel de ma salière ? - Livre Documentaire ...

8.75 MB Taille du fichier
9782848017396 ISBN
Libre PRIX
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

Idée cadeau : D'où vient le sel de ma salière ... Idée cadeau : D'où vient le sel de ma salière ?, le livre de Bordet-Petillon Sophie sur moliere.com, partout en Belgique.Aujourd’hui un enfant a plus l’occasion d’assaisonner un plat que de voir les salines.

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Mattio Müllers

D'où provient ce sel? La salière doit être passablement grosse pour remplir cette tâche, d'autant plus que tous les cours d'eau qui se jettent dans la mer y jettent ...

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Noels Schulzen

24 janv. 2017 ... D'où vient Sardoche ? - Zack en Roue Libre #8 - Duration: 57:19. LeStream Replay 442,651 views · 57:19 · DARK SOULS 3 - Speedrun 2h35 ...

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Jason Leghmann

D'où vient le sel de ma salière ? (11) Accueil. Disponibilité . COTE LOCALISATION STATUT; A BOR: Disponible: Informations. Résumé; Détail; Auteur(s) : Bordet-Petillon Sophie Edition : Éditions Tourbillon DL 2012 Collection : Mon premier Exploradoc ISBN :978-2-84801-739-6 Format : 21 cm 1 vol. (29 p.) ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Public : Jeunesse. Autres auteurs Comment cultive t-on le poivre ? Et d'où vient-il

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Jessica Kolhmann

Get this from a library! D'où vient le sel de ma salière?. [Sophie Bordet; Hélène Convert] -- Une série de premiers documentaires retraçant l'origine d'un produit de consommation de la vie courante (fromage, compote de pommes, pain, chandail, etc.) et expliquant les éléments nécessaires