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Animaux de Normandie - Histoire et origine des races normandes

Annie Fettu

Date de parution

Camembert de Normandie - Histoire - fabrication et ... Histoire, fabrication et production du camembert de Normandie: La légende « Camembert […] est le nom donné (1867) à un fromage fabriqué pour la première fois à la fin du XVIIIe siècle par Marie Fontaine, fermière de la commune de Camembert dans le département de l’Orne, en Normandie (Voir carte de la Normandie ci-dessous). Selon la légende, historiquement peu crédible, le

6.22 MB Taille du fichier
9782815102407 ISBN
Libre PRIX
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